La gestion responsable des ressources naturelles s’impose progressivement comme un indicateur majeur de la performance durable des entreprises. Face aux défis climatiques et à la raréfaction des ressources en eau, les organisations sont de plus en plus nombreuses à intégrer ces enjeux dans leur stratégie industrielle, mais aussi dans leur culture d’entreprise. Dans ce contexte, les initiatives récompensant les bonnes pratiques prennent une importance croissante, en valorisant les entreprises qui parviennent à conjuguer innovation, compétitivité et engagement environnemental. C’est dans cette dynamique que s’inscrit la distinction décernée à Fromageries Bel Maroc, dont les actions menées sur son site industriel de Tanger illustrent une approche globale de la transition écologique, portée par des investissements structurants et la mobilisation des collaborateurs.
Une reconnaissance pour plusieurs années d’engagement
Récompensant plusieurs années d’investissements en faveur de la préservation des ressources hydriques, Fromageries Bel Maroc a reçu le Prix de la Gestion Durable de l’Eau et Résilience Hydrique lors du Forum de la Décarbonation organisé par la Fédération Nationale de l’Agroalimentaire (FENAGRI).
Cette distinction vient saluer les résultats obtenus sur le site industriel de Tanger, où l’entreprise a progressivement mis en œuvre une politique ambitieuse de réduction de sa consommation d’eau. Elle confirme également l’importance grandissante accordée aux performances environnementales dans l’industrie agroalimentaire marocaine, où les entreprises sont désormais appelées à concilier compétitivité économique, innovation industrielle et responsabilité sociétale.
Au-delà de l’aspect environnemental, cette récompense témoigne de la capacité d’une entreprise à fédérer ses équipes autour d’objectifs communs. Pour les DRH, ces démarches constituent aujourd’hui un levier de mobilisation, de développement des compétences et de renforcement de la culture d’entreprise.
Une réduction de près de 40 % de la consommation d’eau
Les résultats obtenus sont le fruit du programme WASABEL (Water Saving at Bel), déployé à l’échelle du Groupe Bel afin d’améliorer durablement la performance hydrique de ses usines.
Grâce à cette démarche structurée, le site industriel de Tanger a réduit de près de 40 % sa consommation d’eau par tonne produite depuis 2008.
Cette amélioration repose sur plusieurs actions complémentaires : optimisation des procédés industriels, modernisation des installations, suivi précis des consommations et amélioration continue des pratiques opérationnelles. La réussite du programme s’explique également par l’implication des collaborateurs, sensibilisés aux enjeux de la préservation des ressources et encouragés à participer aux initiatives d’amélioration continue.
Pour les responsables RH, cette expérience montre que les objectifs environnementaux peuvent devenir un puissant facteur d’engagement collectif lorsqu’ils sont intégrés à la stratégie globale de l’entreprise.
Une stratégie environnementale inscrite dans la mission du Groupe Bel
Les performances réalisées au Maroc s’inscrivent dans la feuille de route environnementale du Groupe Bel, devenu entreprise à mission en 2024.
Cette évolution traduit une volonté d’intégrer pleinement les enjeux climatiques et la préservation des ressources naturelles au cœur de son modèle de croissance. Le groupe s’est fixé pour objectif de réduire de 25 % ses émissions nettes de gaz à effet de serre sur l’ensemble de sa chaîne de valeur d’ici 2035, tout en poursuivant une trajectoire ambitieuse de décarbonation de ses activités industrielles.
Cette orientation illustre une évolution profonde des grandes entreprises internationales, où les engagements ESG ne sont plus uniquement portés par les directions RSE mais mobilisent désormais l’ensemble des fonctions, y compris les ressources humaines.
Les politiques RH jouent un rôle essentiel dans l’accompagnement de ces transformations, qu’il s’agisse de développer de nouvelles compétences, de faire évoluer les modes de management ou de renforcer l’adhésion des collaborateurs aux objectifs environnementaux.
L’usine de Tanger, vitrine de la décarbonation industrielle
Le site industriel de Tanger constitue aujourd’hui l’un des principaux moteurs de cette stratégie environnementale au Maroc.
En 2024, Fromageries Bel Maroc y a inauguré la première chaudière biomasse du Groupe Bel hors de France, représentant un investissement de près de 30 millions de dirhams.
Cette installation fonctionne grâce à des grignons d’olive issus d’une filière locale et permet de couvrir jusqu’à 90 % des besoins en vapeur du site industriel. Chaque année, elle contribue à éviter environ 3 200 tonnes de CO₂, réduisant significativement l’empreinte carbone des activités de production.
La transition énergétique s’est également accélérée puisque 100 % de l’électricité consommée sur le site de Tanger provient désormais de sources renouvelables.
Parallèlement, l’usine poursuit ses efforts en matière d’économie circulaire avec un taux de valorisation de 95 % des déchets industriels, grâce au recyclage, à la valorisation énergétique et à l’amélioration continue des procédés de fabrication.
Ces initiatives démontrent que la transition écologique constitue aujourd’hui un véritable projet industriel, capable de conjuguer innovation, compétitivité et création de valeur durable.
Des équipes au cœur de la performance durable
À l’occasion de cette distinction, Imane Mozher, Head of Communications & CSR Cluster North Africa chez Bel, a souligné le rôle déterminant des collaborateurs dans cette réussite :
« Nous sommes honorés de recevoir ce prix qui vient reconnaître notre engagement en faveur d’une gestion plus responsable de l’eau. Au Maroc, où la préservation de cette ressource est un enjeu collectif majeur, nous avons fait le choix d’investir durablement pour améliorer nos performances et contribuer, à notre échelle, à une utilisation plus raisonnée de l’eau. Cette distinction récompense avant tout l’engagement quotidien de nos équipes. Elle illustre la capacité d’un site industriel à conjuguer performance opérationnelle, innovation et responsabilité environnementale. »
Cette déclaration rappelle que les performances environnementales reposent autant sur les investissements technologiques que sur l’implication quotidienne des femmes et des hommes qui les mettent en œuvre.
Former, sensibiliser et responsabiliser les collaborateurs devient ainsi un facteur déterminant de réussite pour les entreprises engagées dans la transition écologique.
Les RH au cœur des stratégies ESG
L’exemple de Fromageries Bel Maroc confirme que les enjeux environnementaux sont désormais indissociables des enjeux RH.
Les entreprises qui réussissent leur transition sont celles qui parviennent à développer une culture de responsabilité partagée, à accompagner leurs collaborateurs dans l’évolution des métiers et à intégrer les engagements ESG dans leur marque employeur.
À travers sa politique de gestion durable de l’eau, ses investissements dans la décarbonation, son recours aux énergies renouvelables et la mobilisation de ses équipes, Fromageries Bel Maroc illustre la manière dont la transition écologique peut devenir un levier de performance durable, d’innovation et d’engagement collectif.
